Australorp (ΑΥΓΑ)
Καταγωγή:
Ιδιοσυγκρασία και χρησιμότητα
Η φυλή χαρακτηρίζεται από ασυνήθιστα μεγάλα και βαριά πτηνά. Τα Australorp αξιοποιούνται για την παραγωγή κρέατος και αβγών.
Ενδεικτικά, τα κοτοπουλάκια αυτής της ράτσας μεγαλώνουν δυο φορές πιο γρήγορα από τα Cochin και Brahma
Το βάρος τους κατά προσέγγιση κυμαίνεται στα 3,9 κιλά για τον κόκορα και 2,9 κιλά για την κότα. Η αβγοπαραγωγή τους αγγίζει τα 220 αβγά καφέ χρώματος το χρόνο, με ελάχιστο βάρος 55 γρ. το καθένα.