Αυγα Ορτυκιων

Αξία και ιδιότητες Τα αβγά και το κρέας ορτυκιού θεωρούνται από τα πιο...

Μαθε Περισσοτερα

Παπια πεκινου.

Η φυλή των οικόσιτων πάπιων του Πεκίνου εκτράφηκε πριν από περισσότερα από...

Μαθε Περισσοτερα

Κρεμώδες μέλι με φράουλα

Όλοι γνωρίζουμε τα ευεργετικά οφέλη του μελιού για τον ανθρώπινο οργανισμό....

Μαθε Περισσοτερα

Jersey Giants

Γενική εντύπωση   Η φυλή χαρακτηρίζεται από ασυνήθιστα μεγάλα και βαριά...

Μαθε Περισσοτερα

ΦΑΡΜΑ ΠΑΛΑΤΙΑ

Οι αγρότες ως επαγγελματίες εμφανίστηκαν σχετικά πρόσφατα, αλλά στις μέρες μας τα μέλη τους αυξάνονται με γεωμετρική πρόοδο. Κάποιοι αρχίζουν να ασχολούνται με τη γεωργία τυχαία, άλλοι συνεχίζουν το έργο του πατέρα τους, ενώ μερικοί απλώς κουράζονται από την αστική ταχύτατη ζωή και φεύγουν να ζήσουν βουκολικά στο χωριό. Ο καθένας έχει το λόγο του. Οι συνθήκες του επιχειρηματικού περιβάλλοντος, το απρόβλεπτο κλίμα και πολλοί άλλοι παράγοντες δημιουργούν την ιδιαίτερη προσωπικότητα του σύγχρονου αγρότη: δεν είναι μόνο μια επιχείρηση, είναι ο τρόπος ζωής, η ένωση του παραδοσιακού χτες με το μοντέρνο σήμερα.

«Να εγκαταλείψεις τα πάντα και να φύγεις στο χωριό»… «Μα πόσο ρομαντικό», θα πουν κάποιοι, ενώ «Τι τρέλα!» θα αναφωνήσουν άλλοι. Στην πράξη, η αγροτική πραγματικότητα απαιτεί δύσκολη και καθημερινή εργασία. Μάλλον πολλοί κάτοικοι της πόλης το σκέφτονται, αλλά για να μετακομίσεις πραγματικά στο χωριό και να γίνεις αγρότης θέλει γερά κότσια!

συνεχεια του αρθρου