FARMA PALATIA

Οι αγρότες ως επαγγελματίες εμφανίστηκαν σχετικά πρόσφατα, αλλά στις μέρες μας τα μέλη τους αυξάνονται με γεωμετρική πρόοδο. Κάποιοι αρχίζουν να ασχολούνται με τη γεωργία τυχαία, άλλοι συνεχίζουν το έργο του πατέρα τους, ενώ μερικοί απλώς κουράζονται από την αστική ταχύτατη ζωή και φεύγουν να ζήσουν βουκολικά στο χωριό. Ο καθένας έχει το λόγο του. Οι συνθήκες του επιχειρηματικού περιβάλλοντος, το απρόβλεπτο κλίμα και πολλοί άλλοι παράγοντες δημιουργούν την ιδιαίτερη προσωπικότητα του σύγχρονου αγρότη: δεν είναι μόνο μια επιχείρηση, είναι ο τρόπος ζωής, η ένωση του παραδοσιακού χτες με το μοντέρνο σήμερα.

«Να εγκαταλείψεις τα πάντα και να φύγεις στο χωριό»… «Μα πόσο ρομαντικό», θα πουν κάποιοι, ενώ «Τι τρέλα!» θα αναφωνήσουν άλλοι. Στην πράξη, η αγροτική πραγματικότητα απαιτεί δύσκολη και καθημερινή εργασία. Μάλλον πολλοί κάτοικοι της πόλης το σκέφτονται, αλλά για να μετακομίσεις πραγματικά στο χωριό και να γίνεις αγρότης θέλει γερά κότσια!

• Ορτύκια του Τέξας
• ΣΥΝΤΑΓΕΣ - Μοσχάρι κατσαρόλας με πεστίλη
• πεστίλη
• Τα μούρα είναι πολύχρωμα διαμάντια της φύσης
• Τι ειναι κρεμωδες μελι